منتديات القنيطرة المدينة
االسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا وسهلا بك أيها الزائر الكريم .....نورت المنتدى
يشرفنا ويسعدنا تواجدك معنا ....وتكتمل فرحتنا بالتسجيل معنــــــــــــــــــــأ

مع تحيات حسن أبو محمد

منتديات القنيطرة المدينة

مرحبا بك معنا يا زائر فمنتدانا {منتدى عربي شامل}
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الأجاص المحمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احمر وردى

عضو جديد
 عضو جديد


انثى
العالم العربي
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/08/2011
عدد المساهمات : 3

مُساهمةموضوع: الأجاص المحمر   السبت 20 أغسطس 2011 - 18:37

الأجاص المحمر







المكونات والمقادير

ـ 3 حبات اجاص من النوع الصالح للطبخ
ـ 3 قطع خبز مستديرة الشكل
ـ نصف كوب من جبن شيدار المبشور
ـ نصف علبة من موزاريلا مقطعة لشرائح طولية رفيعة
ـ ملعقتا قرفة مطحونة
ـ 3 ملاعق عسل سائل
ـ اعراش سلطة خضراء للتزيين.


طريقة التحضير

1 ـ قطعي حبات الاجاص لانصاف طولية متساوية الحجم، ثم اسلقيها في ماء ساخن لمدة ثماني دقائق. صفيها جيدا من الماء، ثم ضعيها داخل صحن يتحمل درجة حرارة الفرن فوق قطع الخبز المستديرة
2 ـ انثري فوقها القرفة بشكل متساو، ثم رشيها بقطرات من العسل السائل
3 ـ انثري فوقها جبن شيدار اولا ثم غطيها بالموزاريلا واتركيها تتحمر في الفرن حتى تصبح ناعمة. وقبل تقديمها للضيوف زينيها بأعراش السلطة الخضراء وقطع الليمون.



عوافي عليكم
منقول



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو محمد

مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
avatar

ذكر
المغرب
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/12/2010
عدد المساهمات : 2215

مُساهمةموضوع: رد: الأجاص المحمر   الأحد 21 أغسطس 2011 - 16:32







_________________



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الأجاص المحمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القنيطرة المدينة  :: منتديات الأسرة العربية :: منتدى الطبخ العالمي ::  قسم الطبخ العربي -
انتقل الى: